Pasta with sun-dried tomatoes
Паста с вялеными помидорами
C чем у вас ассоциируется Италия? Сицилийская мафия? А может
это Колизей? Или красивые сапожки ;)
У меня самые первые ассоциации, конечно же, с пастой и пиццей! Сегодня
я расскажу про пасту с вялеными помидорами! По легкости приготовления и вкусовым качествам я бы
оценила на 5 баллов по 5ятибальной шкале J
Ингредиенты:
Спагетти – 1/2 пачки
Помидоры (нужно мясистые и маленькие, в которых мало жидкости) - 0,5 кг
Пармезан – 100 гр.
Базилик – пару веточек
Оливковое масло – 3-4 столовых ложки
Специи
Соль, перец и чеснок по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры порезать на две части выложить на противень, сбрызнув при этом
оливковым маслом и посыпав специями (Я выбрала «Прованские травы»). Разогреть
духовку до 100- 150 градусов и поставить туда помидоры. Вялить помидоры примерно
от 1,5 до 3 часов, все зависит от помидор и духовки. Затем переложить помидоры
в пиалу, добавив масло, соль, перец, чеснок, базилик и дать немного постоять. А
в это время отвариваем спагетти и натираем сыр! Затем перемешиваем помидоры и
спагетти, сверху посыпаем пармезаном и выкладываем пару листочков базилика для
красоты! Bon appetite!
P.S. Вяленые помидоры отлично хранятся
в холодильнике, их можно использовать для приготовления различных других блюд и
выпечки!
И еще несколько фотографий!
Bon appetite!
♥♥♥
so delicius! great pics!
ОтветитьУдалитьhttp://lapoirerouge.blogspot.com.es/
kisses!
я этого не ела.вранье.варенье.гы
ОтветитьУдалитьАга, Юляшка, не ела ты(( это я сама готовила. Следующий пост про совместный кулинарный шедевр с вами ))
Удалитьyummy and nice blog by the way!
ОтветитьУдалитьJasmin
http://www.my-berlin-fashion.com/
this looks absolutely delicious!
ОтветитьУдалитьPlease support my up and coming blog about life and fashion in Los Angeles by following it on Bloglovin ;) I can follow you back if you want ;)
LA By Diana Live Magazine
Thank you :)
УдалитьThis looks healthy and delicious!!!!
ОтветитьУдалитьhttp://linastyle.blogspot.com/
So yummy and delicious!
ОтветитьУдалитьWin a $100 Shopbop giftcard on my blog
Thank you :)
Удалитьhungry now!
ОтветитьУдалитьwww.albanycases.com
очень аппетитно))
ОтветитьУдалитья создала недавно свой блог и ищу новых друзей) Забегай,если будет время и желание)
http://martinavstyle.blogspot.com/
выглядит очень аппетитно!
ОтветитьУдалитьприглашаю в свой блог - http://fromprovince.blogspot.com/